Receitas de pirarucu com leite de coco

Pirarucu de casaca

..rei, pedi, fiz chantagem e tudo pra ela trazer 1kg de pirarucu seco (que lembra o bacalhau, só que mais gostoso, ..

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Pirarucu no abacaxi

Peixe nobre da Amazônia, o pirarucu é estrela principal deste prato cheio de charme Foto: Reprodução/Amazon ..

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Moqueca quase baiana de pirarucu

Alla ricetta... Ingredientes: 1,8Kg de Pirarucu fresco (1,3Kg sem couro – 4 postas) Assim ele se apresenta no..

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Peixada de pirarucu com pirão

.. Tá bom, mas o que eles têm a ver com uma Peixada de Pirarucu com Pirão se nem geograficamente eles guardam rela..

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Entrevista com o chef ricardo barreira do vila paraíso.

..ralado grosso 1 kg de farinha de tapioca média 2 l de leite integral Modo de fazer: Aqueça o leite até..

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Comendo fora - clos de tapas

..ei a manteiga e das opções de pães duas eram isentas de leite. A conserva estava ótima.Esta foi a segunda parte d..

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Pirarucu de casaca

1 kg de Pirarucu seco, 500 g de farinha do Uareni, 3 tomates, 1 cebola grande, 1 pimentão verde grande

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Pirarucu de casaca

1 kg de pirarucu (peixe) salgado, 200 g de farinha de mandioca, 5 bananas da terra bem maduras, 1 vidro de leite de coco (200 ml), 1 lata de azeite (200 ml)

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Pirarucu de casaca

1 quilo de pirarucu seco, 1 quilo de farinha de mandioca tipo uarini (no rio é conhecida como farinha d'água; se não achar, pode ser retirada da receita), 2 vidros de leite de coco pequenos, 6 ovos cozidos, 200 gramas de azeitonas

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Moqueca de pirarucu

400 g de pirarucu fresco, 1 dente de alho amassado, Suco de 2 limões, 8 camarões-rosa, 1 cebola grande cortada em rodelas

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Moqueca de pirarucú

1kg de pirarucú fresco

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Medalhões de pirarucu

2kg de pirarucu cortado em filés grandes, Sal e suco de limão a gosto, Farinha de trigo para envolver, 4 ovos ligeiramente batidos, 8 bananas-prata

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.. a gosto, deixando fritar um pouco antes de colocar o pirarucu desfiado. Após refogar bem, acrescenta-se as azeit..

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Torta de filé de peixe com banana frita

1Kg e meio de file de peixe(dourado, surubim, filhote, pescado ou pirarucu), 10 pães francês de 50g, 2 garrafas grandes de leite de coco, 1 garrafa pequena de azeite de dendê, 3 tomates grande

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Pirarucu defumado na telha

Ingredientes: 2 filés de pirarucu defumado Leite de coco Molho de tomate Purê de batatas Molho de p..

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Pirarucu com leite de coco

1 quilo de pirarucu desalgado, 2 litros de leite de coco (2 copos), 1 cebola grande batidinha, Pimenta-de-cheiro, Cebolinha verde

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Pirarucu ao leite de coco

"01 K PIRARUCÚ SECO250 ML DE LEITE DE COCO200 G CEBOLA01 MAÇO COENTRO50 G PIMENTÃO100 G TOMATE100 ML AZEITE DE OLIVA50 G PIMENTA DE CHEIRO"

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Pirarucu de casaca

- 1/2 kg de pirarucu seco- 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva- 1 cebola grande picada- 1 pimentão verde picado- 1 tomate grande maduro, picado- 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada- 2 colheres (sopa) de coentro picado (opcional)- sal e pimenta-do-reino a gosto- 1/2 kg de batata-inglesacortada em cubos- 6 bananas-da-terra madura, cortadas em rodelas(ou banana-pacova)- óleo para fritar- 2 cebolas grandes cortadas em rodelas- 3 tomates grandes maduros cortados em rodelas- 2 pimentões médios cortados em rodelas finas- 1 lata de ervilha em conserva escorrida- 100g de azeitona verdesem caroço- 2 xícaras (chá) de leite de coco- farinha de mandioca torrada

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Pirarucu seco ao forno

600 g de pirarucu seco, 400 g de batata frita tipo palito, 6 ovos, 1 vidro leite de coco 200 ml, Sal a gosto

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Pirarucu de casaca

1 kg de pirarucu seco (para travessa média)1 litro de leite de coco pequeno1 xícara e ½ de farinha do uariniazeitetomatecebolacheiro verdeervilha2 batatas cozidas2 cenouras2 ovos cozidossalsinha

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Pirarucu de casaca

1 kg de pirarucu salgado, 3 xícaras de farinha de mandioca paraense coada, 2 cebolas, 2 tomates, 1 pimentão grande

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Peixe pirarucú ao molho de camarão

1 kg de pirarucú salgado, 2 tomates picado, 1 cebola media picada, Cebolinha e cuentro picados, 1 pimenta murupí (região norte)

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