Receitas de piapara assada

Piapara assada e recheada

1 piapara ou qualquer outro peixe que possa assar de mais ou menos 1.700 Kg (com escamas e sem cabeça)sal e limão para temperarRecheio:1 vidro grande de palmito picado150 grs. de champignon cortado em fatias1 pimentão picado em cubos3 tomates sem casca picados150 grs. de mussarela cortada em cubossalsinha e cebolinha picadasal a gostoglutamato monossodico a gosto 1 copo de requeijão cremoso

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Peixe assado

1 peixe grande sem muitos espinhos, pode ser Piapara ou Pacú. Deve estar com as escamas, rabo e cabeça.Para o molho:1 xícara (chá) de limão espremido1 copo americano de shoyu1 xícára de salsinha picada1 xícara de cebolinha picada1 colher (café) de gengibre ralado

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Peixe assado à moda pantaneira

1 peixe inteiro, limpo e sem a cabeça, de preferência piapara, mas taínha também fica bom, 1 cebola, 1 pimentão, 2 tomates, Um pouco de coentro

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Peixe no aquário

1 peixe inteiro limpo por dentro, com escamas (piapara), 4 batatas grandes com casca, 3 cebolas médias com casca, Caldo de 3 limões, Sal

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Receitas de piapara

Piapara na brasa

  Quem não gosta de um peixinho grelhado não? A Piapara é um peixe de rio que não tem aquele sabor de barro, como a..

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Piapara, farofa de bolacha e vinagrete

  pimentão vermelho, água e sal, manteiga, sal, bolacha

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Frango espalmado ao forno

  ..quelas coisinhas que estavam na geladeira e lembrar da piapara espalmada que meu tio faz. Ingredientes: meio ..

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Receitas de assada

Peixe assado com vinagrete

  arroz branco, bem picados, manteiga, sal, pouco de manteiga

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Carne assada com batatas

  alcatra, azeite, sal, tempero caseiro, papel alumínio

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Carneiro assado na cerveja

  pernil de carneiro, café, rasa de sal, alho amassado, sal

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