Receitas de mousse de nozes ana maria braga

..eixe esfriar. Recheio: Em uma frigideira, disponha as bananas, salpique o açúcar e leve ao fogo baixo. Assim que..

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Mousse de nozes

2 latas de leite condensado 2 caixas de chantineve (uso 1 cx) 5 Ovos ( separar clara da gema) 1/2kg de nozes trituradas (uso 200g)

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Mousse de chocolate com sorvete

- 500 g de chocolate meio-amargo picado, - 250 g de sorvete de creme, - 1 envelope de gelatina hidratada e dissolvida conforme o, fabricante, - 150 g de nozes picadas (ou castanha de caju, amendoim,

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Mousse de berinjela com molho de queijo

"MOUSSE:03 COLHERES SOPA DE AZEITE02 BERINJELAS GRANDES CORTADAS EM CUBOS01 CEBOLA GRANDE PICADA02 DENTES DE ALHO01 COLHER DE SOPA DE MOSTARDASAL E PIMENTA A GOSTO02 COLHERES DE SOPA DE CHEIRO VERDE PICADO01 LATA CREME DE LEITE01 ENVELOPE GELATINA SEM SABOR1/2 XICARA DE CHA DE AGUA1/2 XICARA DE CHA DE NOZES PICADAS02 CLARAS BATIDAS EM NEVECREME:01 QUEIJO CREMOSO (200 G)COPO DE IOGURTESAL E PIMENTACOLHERES SOPA DE HORTELA PICADA01 COLHER DE SOBREMESA DE MOLHO INGLES"

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Mousse dourada ao chocante de laranja

"MOUSSE DE LARANJA:04 GEMAS PASSADAS PELA PENEIRA03 CLARAS BATIDAS EM NEVE01 XICARA DE CHA DE ACUCAR DE CONFEITEIRO PENEIRADO1/2 XICARA DE CHA DE SUCO DE LARANJA COADO03 COLHERES DE SOPA DE SUCO DE LIMAORASPA DE 01 LARANJA GRANDERASPA DE 01 LIMAO PEQUENO1/3 XICARA CHA DE LICOR CURACAO01 SACHE DE GELATINA BRANCA SEM SABOR DISSOLVIDO EM 1/3 XICARA CHA DE AGUA FRIA350 ML DE CREME DE LEITE FRESCO BATIDO EM PONTO DE CHANTILLYCROCANTE DE LARANJA:01 XICARA CHA DE ACUCAR REFINADO1/2 XICARA CHA DE NOZES PICADINHAS02 COLHERES DE SOPA DE LEITE EM PO01 COLHER DE SOBREMESA DE RASPAS DE LARANJA SECASMOLHO DE CHOCOLATE:200 G DE CHOCOLATE COBERTURA AO LEITE PICADO01 LATA DE CREME DE LEITE COM O SORO1/4 XICARA CHA DE LICOR CURACAO01 COLHER DE SOPA DE ACUCAR DE CONFEITEIRORASPAS DE LARANJA A GOSTO"

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Mousse de chocolate portuguesa

4 ovos8 colheres de açúcar refinado1 barra de chocolate meio amargo1 xícara de leite

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Mousse de biscoito de licor de amêndoas

- 2 latas de doce de leite- 4 gemas- 2 xícaras (chá) de farinha de biscoito de licor de amêndoas- 2 latas de creme de leite sem soro- 2 claras em neve - Chocolate ao leite derretido (aproximadamente 400g)

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Bolo natalino com mousse de nozes

"3 GEMAS3 CLARAS EM NEVE1 XICARA (CHA) DE LEITE2 XICARAS (CHA) DE FARINHA DE TRIGO1 XICARA (CHA) DE ACUCAR100 G DE MANTEIGA OU MARGARINA 1 COLHER (SOPA) DE FERMENTO EM PO RASPAS DE UMA LARANJAMOUSSE:200 G DE NOZES MOIDA1 LATA DE CREME DE LEITE1 PACOTE DE GELATINA SEM SABOR DISSOLVIDA EM 5 COLHERES DE SOPA DE AGUA.4 CLARAS BATIDAS EM NEVE1 CALICE DE LICOR DE SUA PREFERENCIA1 XICARA (CHA) DE ACUCAR"

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Torta de mousse com massa de bolacha

MASSA:1 PACOTE DE BOLACHA MAISENA DE CHOCOLATE60g DE MANTEIGA DERRETIDAMOUSSE: 2 TABLETES DE CHOCOLATE MEIO AMARGO1 LATA DE CREME DE LEITE4 GEMAS4 CLARAS8 COLHERES (SOPA) DE AÇÚCAR

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