Receitas de massa torta salgada de abrir com rolo

Torta salgada – galette de bacalhau

caroço picada, tomate, óleo, cebola, sal

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Torta salgada de iogurte ou kefir

..aiba mais sobre ele aqui), mas são poucas as receitas salgadas. Lembrei de uma receita de massa para to..

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Torta salgada francesa

..ula de Cozinha Francesa, me encantei por uma receita de torta. Estava com vontade de fazer e comer desde terça-fe..

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Pâte brisée – massa podre para tortas salgadas

manteiga, sal, cortada em cubinhos, farinha, fermento

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Os segredos das massas

..oque uma colher de óleo na água de cozimento para que a massa não grude. Por cima da panela, deixe uma espátula o..

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Pasta sfoglia ou massa folhada - vol au vent

..ários pedidos finalmente vou colocar a minha receita de massa folhada com detalhes e segredos e falar um pouquinh..

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Dicas sobre carnes, vinhos, congelamento e microondas

..oso Sauternes, adocicado. Frutos-do-mar, queijos de massa mole (Brasil). Sobremesas, exceto as de chocolate, ..

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Pão rústico de cevada e linhaça dourada...e lembranças olfativas deliciosas!

..Acontece é que agora eu tenho um tampo BOM para sovar a massa...antes eu sovava no balcão da pia da cozinha! Entã..

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Empadão de camarão e repolho

Empadão de camarão e repolhoIngredientes Massa básica . 3 xícaras de farinha de trigo . 1 colher (chá) de ferment..

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Pão sirio com fermento natural

..)e deixe descansar por ± 30'.               Abra com um rolo, procurando deixar redondinho.               Aqueça ..

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Pasta sfoglia ou massa folhada - vol au vent

rolo de massa, queijo, receita de massa folhada, sal, papel manteiga

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Dicas sobre carnes, vinhos, congelamento e microondas

..oso Sauternes, adocicado. Frutos-do-mar, queijos de massa mole (Brasil). Sobremesas, exceto as de chocolate, ..

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Quiche de couve-flor, frango e mostarda

..u gosto, eu não paro mais. Estou na fase das quiches e tortas! Depois destas últimas, Quiche de brócolis, bacon e..

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Quiche de brócolis, bacon e ricota

Quiche de brócolis, bacon e ricota Esta torta eu garanto que foi uma das mais gostosas que eu já fiz. ..

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Aproveite os festivais de sopas em são paulo

..CEAGESP Na próxima semana, o Festival de Sopas Ceagesp abrirá excepcionalmente a partir da segunda-feira, dia 08/..

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Quiche de salmão com ricota

.. blog, tenho dificuldades nisso. Acho que é olhando pra massa que a gente sabe que ela quer mais manteiga, ou far..

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Pão com linhaça recheado

..me (seja paciente!). Untar as mãos com óleo, retirar a massa da tigela, dispor sobre um plano (um pedaço de pape..

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Tarte tatin de tomate cereja

..clássico da confeitaria francesa volta à mesa em forma salgada. E acaba virando um outro clássico. A tarte tatin,..

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Quiche de alho-poró

..receita que eu havia lhe dado. A receita não é minha. A massa aprendi no Cordon Bleu, e o recheio, adaptei. Adoro..

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Massa básica para torta salgada

14 (sopa) de farinha de trigo, 2 (sopa) de manteiga, 2 (sopa) de salmoura

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Massa folhada

½ quilo de farinha de trigo peneirada 3 vezes, 975 gramas de banha, 2 gemas

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Massa folhada

1 (sobremesa) de fermento em pó, 2 (chá) de farinha de trigo, 2/3 água fervente (borbulhando)

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