Receitas de macarrão alho e oleo ana maria braga

Sopa de macarrão com ervilhas frescas

..ECEITA2 colheres (sopa) de óleo de girassol 3 dentes de alho amassados 400 g de acém em cubos 2 colheres (chá) de..

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Cozinha asiática - gastronomia tailandesa - trabalho sergio.

... CURSO DE GASTRONOMIA DOUGLAS BUCALEM JESSYKA ALVES MARIANA PERDOMO MARÍLIA ARAUJO SILVA SERGIO ANTONIO M..

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*torta salgada de vegetais com amaranto e quinoa*

..m e doces cremosos - Compota de frutas e frutas secas (banana passa, damasco, ameixa)      Refrigerante e cerveja..

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Cozinhe o macarrão gravata até ficar "al dente" e reserve.Aqueça o óleo, doure a cebola e o alho. Acr..

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Meu macarrão especial

- 250g de macarrão parafuso- 300g de filé de frango (temperado com sal e pimenta do reino)- 100g de presunto picado- 1 colher (sopa) de margarina- 1 colher (sopa) de óleo- 2 dentes de alho amassados- 1 cebola picada- 1 tomate sem pele picado- 1 colher (sopa) de catchup- 2 cubos de caldo de galinha- 1 xícara (chá) de água fervente- 1 maçã sem casca picada (deixe a maçã em água com limão)- 1 xícara (chá) de abacaxi picado- 1 caixinha de creme de leite- 2 colheres (sopa) de queijo ralado

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Macarrão colorido com legumes e kani

" MACARRãO -250 G. DE MACARRãO PARAFUSO -1 % PACOTES DE KANI OU 20 PEDACINHOS -200 G. DE BRóCOLIS-100 G. DE VAGEM FRESCA -2 CENOURAS -1 MAçO DE ASPARGOS FRESCO -1 PIMENTãO VERMELHO MOLHO -2 DENTES DE ALHO EM LâMINAS -2 COLHERES DE SOPA CHEIAS DE MAIONESE LIGHT -2 COLHERES DE SOPA DE MOSTARDA -2 COLHERES DE SOPA DE IOGURTE -3 COLHERES DE SOPA DE VINAGRE BRANCO -3 COLHERES DE SOPA DE AZEITE VIRGEM -1 COLHER DE CAFé DE ORéGANO -1 COLHER DE SOPA DE SALSINHA PICADA -1 COLHER DE SOPA DE CEBOLINHA -SAL A GOSTO"

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Macarrão frito com carne

- 1/4 xícara (chá) de óleo de gergelim- 200 g lombo de porco cortado em cubinhos- 200 g de peito de frango cortado- 1 cebola picada- 3 dentes de alho amassados- 1/2 xícara (chá) de salsão picado- sal e pimenta-do-reino a gosto- 2 xícaras (chá) de couve-flor picada- 200 ml de molho de soja- 1 colher (chá) de molho de pimenta- 1 colher (chá) de açúcar- 2 colheres (sopa) de amido de milho dissolvido em 500 ml de água- 100 g de camarão sete barbas sem casca e limpo (opcional)- 500 g de macarrão tipo talharim- água e sal (para cozinhar o macarrão)- 1/4 xícara (chá) de óleo de gergelim (+/-)- cebolinha picada a gosto

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Macarrão de luigi tartari

- 1kg de macarrão gravata- 1 pato com 2 kg- 130g de manteiga- 300g de queijo parmesão- 300g de cenoura em cubos- 300g de cebola cortada em cubos- 150g de salsão- 1kg de tomate maduro, picado, sem pele e sem semente- 50 ml de óleo de milho- 130g de sal- Pimenta do reino branca a gosto- 3 galhos de alecrim, tomilho e sálvia- Raspas e suco de 3 laranjas- 100g de cardamomo

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Macarrão com ragu de frango e calabresa

1kg de massa grano duro cozida al dente, Para o molho de frango, :, 1 colher (sopa) de óleo, 50g de bacon em cubos

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Macarrão rápido

500g de macarrão parafuso, cozido em um litro de água com óleo, sal, um dente de alho inteiro e uma folha de louro.Para o molho: 2 xícaras (chá) de maionese,200 gramas de presunto cortado em cubinhos, 200 gramas de queijo mussarela cortado em cubinhos,1 xícara (chá) de bacon cortado em cubinhos e já frito,2 envelopes de sazon para massa,1 caixinha de creme de leite s/ soro,1 colher (café) de orégano, sal a gosto.

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Macarrão instantâneo

- 3 pacotes de macarão instantâneo- 200g de creme de leite sem soro- 100g de tomate seco- 150g de bacon em cubos- 1 cebola média picada- 5 dentes de alho bem amassados- 1 colher (café) de ervas de provence- sal a gosto- 50 ml de água quente.

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Macarrão pantaneiro

- 500g carne de sol verde (comprada em casa de produtos nordestinos) - 3 dentes de alho socados- 50 ml de óleo- 1 cebola picada- 1 colher (café) de pimenta do reino - 1 colher (sopa) de massa de tomate- 500g de macarrão tipo espaguete- Sal a gosto

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Macarrão do campo

1 pacote de macarrão tipo linguine ou espaguete2 colheres (sopa) de óleo1 xícara (chá) de bacon (toucinho defumado) picado2 xícaras (chá) de cebola picada4 dentes de alho bem picados1 xícara (chá) de salsa bem picadasal e pimenta-do-reino a gosto1 kg de batata cozida al dente em água temperada com sal, descascada e cortada em cubinhos

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Macarrão com brócolis e atum

1 lata de atum defumado, 2 colheres (sopa) de manteiga, 2 dentes de alho grandes picados, 1 e ½ xícaras (chá) de brócolis cozido e grosseiramente picado (150g), 100g de macarrão tipo parafuso

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Macarrão quadrado com frango

- 2 litros de leite- 4 colheres (sopa) de amido de milho- noz-moscada ralada a gosto- 2 colheres (sopa) de tomilho picado- 1 tablete de caldo de frango- 250 g de requeijão- 200 g de queijo parmesão ralado- 1 colher (sopa) de margarina- 1 cebola ralada- 2 dentes de alho amassados- 500 g de frango moído- sal a gosto- 2 colheres (sopa) de tomilho picado- 300 g de cogumelos laminados- 500 g de macarrão talharim cozido em água e sal - queijo ralado a gosto Para empanar- 3 ovos ligeiramente batidos- farinha de rosca

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Macarrão ao molho de rúcula

- 2 maços de rúcula bem lavados- alho e cebola picados a gosto- pimenta calabresa a gosto- orégano a gosto- 100 grs de queijo ralado ou a gosto- 4 colheres (sopa) de requeijão- azeitona a gosto- 1 pacote de macarrão ninho (500g)- sal- óleo de cozinha- 1 colher (sobremesa) de margarina p/ cozinhar de preferência c/ gosto de azeite de oliva- 6 garfadas de leite em pó

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Macarrão a milanesa

"500 G DE MACARRãO TALHARIM1 FIO DE óLEO1 COLHER DE CHá DE SAL8 CLARAS DE OVOFARINHA DE ROSCACREME BRANCOINGREDIENTES:2 COLHERES DE SOPA DE MANTEIGA1 CEBOLA RALADA1.1/4 LITRO DE LEITE6 COLHERES DE SOPA BEM CHEIAS DE MAISENA1 COLHER DE CHá DE SAL1 COLHER DE CAFé DE NOZ-MOSCADA1 LATA DE CREME DE LEITE SEM SORO2 GEMAS PENEIRADAS500 G DE MUSSARELA FATIADA500 G DE PRESUNTO FATIADO MOLHO PARA ACOMPANHAR:1 KG DE PEITO DE FRANGO CORTADO EM CUBOS2 COLHERES DE SOPA DE MANTEIGA4 TOMATES MADUROS SEM PELE1 CEBOLA RALADA1 COLHER DE CHá DE AçúCARSUCO DE LARANJA5 COLHERES DE SOPA DE SHOYUSAL E SALSINHA A GOSTO3 DENTES DE ALHO AMASSADOSPáPRICA PICANTE A GOSTO1 LATA DE POLPA DE TOMATE1 LATA DE CREME DE LEITE SEM SORO400 G DE PALMITO CORTADO EM CUBOSCHEIRO VERDE"

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Macarrão de hortelã

"MACARRãO:3 OVOS300 G DE FARINHA DE TRIGO1 XíCARA (CHá) DE FOLHAS DE HORTELã ( BATIDAS NO LIQUIDIFICADOR OU PICADAS) NãO PODE VIRAR SUCOMOLHO:3 COLHERES (SOPA) DE MANTEIGA2 COLHERES (SOPA) DE ALHO PICADO"

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Macarrão paulo lima

500g de macarrão Penne1 lata de azeite1 creme de leite fresco (1 litro)200g de provolone cortado em cubos pequenos200g de calabreza cortada em cubos pequenos300g de bacon cortado em cubos pequenos300g de alhos fatiados bem fininhos1 abóbora "menina" cortada em cubos pequenos200g de tomate seco picados1 maço de rúcula lavada, seca e cortada à "Juliene"

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Macarrão com legumes e kani

MACARRÃO:- 250g de macarrão parafuso - 1½ pacotes de kani ou 20 pedacinhos - 200g de brócolis - 100g de vagem fresca- 2 cenouras - 1 maço de aspargo fresco - 1 pimentão vermelho MOLHO:- 2 dentes de alho em lâminas - 2 colheres (sopa) cheias de maionese light - 2 colheres (sopa) de mostarda - 2 colheres (sopa) de iogurte - 3 colheres (sopa) de vinagre branco- 3 colheres (sopa) de azeite virgem - 1 colher (café) de orégano - 1 colher (sopa) de salsinha picada- 1 colher (sopa) de cebolinha - Sal a gosto

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Macarrão romeu e julieta

1 kg macarrão sêmola com ovos1/2 kg goiabada1 (sachê) de queijo catupiry 1/2 kg1 dente de alhoazeite1 pacotinho de sazon para massas1 pouquinho de sal100g de queijo minas ou ricota

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Macarrão pantaneiro

"500 G CARNE DE SOL VERDE (COMPRADA EM CASA DE PRODUTOS NORDESTINOS) 3 DENTES DE ALHO SOCADOS 50 ML DE ÓLEO 1 CEBOLA PICADA1 COLHER (CAFÉ) DE PIMENTA DO REINO 1 COLHER (SOPA) DE MASSA DE TOMATE500 G DE MACARRÃO TIPO ESPAGUETI SAL A GOSTO"

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