Receitas de lagarto desfiado ao vinho

Lagarto recheado

dentes grandes de alho, queijo, cheias de manteiga, vinho, cenoura inteira

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Macarrão ao molho de ragú

folhas de louro, alho a gosto, vinho, sal, tomate

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Carne assada (com lagarto redondo)

.. boa pedida (com cogumelos e cheiro-verde) (alguns usam vinho na carne) Ingredientes: 2 kg de lagarto red..

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Bolinhos de batata e carne desfiada.

..m carne moída. Recheei com carne desfiada temperada com vinho tinto. Esta receita é daquelas que não é possível p..

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-saladas,muiiiiitas saladas e sucos refrescantes -

..gueira, sou vovó...é isso, eu sou uma DIRCE!Mas voltando ao tema do post de hoje...levanto cansada por ter dormid..

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Carne louca

cubo de caldo, pimentão vermelho, vinho, sal, folhas de hortelã

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Carne louca

..s modificações, como por exemplo, trocar o músculo por lagarto. Aliás, uma das maravilhas dessa receita é que pod..

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Tortashow!

queijo, vinho, semente de papoula, sal, ovos

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Tortashow!

..processador até formar um creme.Recheio de carne:1k de lagarto (cozido em vinha d'alho) e desfiado1 xícara..

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Carne maluca

..pouquinho diferente do que de costume; a diferença é que ao invés de cortar em fatias fininhas e fazer camadas, e..

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Carne assada na conserva

folhas de louro, azeitonas verdes, vinho, sal, pimentão verde

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Carne louca -

..es : 1,8 a 2 kg de carne (coxão duro, alcatra, filet, lagarto) (usei coxão duro) 1 cebola grande picadinha 1 pim..

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Sanduíche de carne louca e queijo derretido

pimentão vermelho, alcatra, molho de tomate, queijo, coxão duro

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Carne desfiada à moda

3 quilos de lagarto ou coxão mole, 2 de (chá) de cebola picada, ½ de (chá) de orégano, 1 de (chá) de óleo, Sal à gosto

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Receita de carne desfiada à moda

3 Kg de lagarto ou coxão mole, 1 xícara (chá) de óleo, 1 cabeça de alho bem picadinho, 2 xícaras (chá) de cebola picada, 1 caixa de bacon fatiado bem picadinho

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Receita de carne assada na conserva

1 peça de lombo paulista (lagarto) de aproximadamente 2,5 kg, 2 copos (400ml) de vinagre de maçã ou de vinho, 1 colher (sopa) de sal, 4 folhas de louro

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Receita de vitela tonné

1 pedaço fino de lagarto de vitela com cerca de 600grs, 150grs de atum em conserva de óleo, 6 filés de anchova (ou três sardinhas pequenas) em conserva, 1 colher (sopa) bem cheia de alcaparras em conserva, 1 cebola média

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Carne louca

1,5 kg de lagarto, 1 cebola, 4 tomates semi verdes, 1 pimentão amarelo (pequeno), 6 azeitona roxas (bem carnudas)

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