Receitas de josefina

Josefinas

..a união de brigadeiro branco com brigadeiro preto de "josefina". Deliciosa união...Ingredientes:1 lata de leite c..

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Doce de figo ou compota de figo

pau de canela, limão, água a ferver

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Gelado de morangos com toping de cerejas e champanhe

natas, açúcar, morangos, claras

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Cookies de calabresa

gomos de calabresa, queijo, creme de leite, sal, parmesão ralado

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"linguicinha de pensão, com couve e batatas" da vovó rô!

.. para minha mãe fazer a receitinha de sua mãe (a vovó Josefina), que ele sempre dizia que era comidinha de pensão..

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Frango com esparguete na bimby

temperos a gosto, frango, tomate, azeite, cebola

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Risoto alla angelina

bisnaga de queijo, queijo, tomate, molho de tomate, ovos

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Risoto alla angelina

.. com arroz "de ontem".Fritei um pacotinho de linguiça josefina cortada em rodelas num fio de azeite, um pouquinho..

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Repolho gratinado

1/2 repolho grande cortado em pedaços não muito grandes, 2 colheres de sopa rasa de óleo de milho, 1/2 colher de sopa rasa de margarina, 2 calabresas josefina, 2 cebolas pequenas

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Quiabinha

20 quiabos cortados em rodelas miúdas, 2 calabresas grandes cortadas em pedaços miúdos, 2 calabresas josefina defumada cortadas em rodelas miudas, 2 caldo knorr de bacon, Pimenta-do-reino a gosto

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Quiabinha

# 20 quiabos cortados em rodelas miúdas, # 2 calabresas grandes cortadas em pedaços miúdos, # 2 calabresas josefina defumada cortadas em rodelas miudas, # 2 caldo knorr de bacon, # Pimenta-do-reino a gosto

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Bolo de laranja com a casca com creme de chocolate

laranja inteira, cobertura de chocolate, ovos, chocolate, açúcar

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Farofa de cuscuz

1 pacote de cuscuz, 250 g de carne do sol, 250 g de calabresa fina (conhecida como josefina), 4 ovos (opcional), 1 pimentão

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Farofinha nordestina

1/2 pacote de linguiça josefina (serve salsicha para cachorro quente), 5 colheres de sopa de manteiga ou margarina, 1 cebola cortada em rodelas, 2 xícaras de chá de farinha de mandioca, 2 conchas de feijão verde ou tropeiro cozido

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Cuscuz de verdura

1 pacote de flocão, 200 g de carne de sertão (charque), 100 g de josefina (calabresa fina), 50 g de bacon, 2 cenouras

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Feijão fradinho baiano

1/2 kg de feijão fradinho, 1/2 kg de bacon em pedaços, 3 linguiças calabresa finas (Josefina), 3 colheres de sopa de óleo, 2 ovos

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