Receitas de figado cabrito

Os queijos e figos de dona inácia

RECEITA DA DONA INÁCIA CABRITA – PORTIMÃO II(Senhora com 92 anos, aniversário dia 3 setembro, vendedora de queijo de cab..

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Dicas sobre carnes, vinhos, congelamento e microondas

..ita definição. Massas, carnes cozidas (ensopados), cabrito. CARNES: Conhecer para não levar gato ..

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"viajando com a cozinha dos vurdóns"

A Cozinha dos Vurdóns voltou de viagem... Trouxemos de Portugal, Andorra e França, muitas saudades, muitas conversas e m..

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Perna de cabrito ao molho de miúdos

1 perna de cabrito (traseira), 1 coração de cabrito, 1 fígado de cabrito, 1 1/2 colher (sopa) de manteiga, 1 cebola

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Buchada de bode da paraíba

Vísceras de 1 cabrito (bucho, tripas, fígado e rins), 4 limões grandes, Sal e pimenta-do-reino a gosto, 3 dentes de alho amassados, 4 cebolas picadas

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Buchada de bode

Vísceras de 1 cabrito (bucho, tripas, fígado e rins), 4 limões grandes, Sal e pimenta-do-reino a gosto, 3 dentes de alho esmagados, 4 cebolas picadas

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Buchada - ce

1 bucho de cabrito, bode ou carneiro, Tripas, fígado, bofe e coração, 1 colher (sopa) de sal, Suco de 3 limões médios, 1 xícara de sangue aferventado

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Dicas sobre carnes, vinhos, congelamento e microondas

..ita definição. Massas, carnes cozidas (ensopados), cabrito. CARNES: Conhecer para não levar..

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Receita de buchada - ce

cheiro verde, pimenta, sal, dentes de alho, cebolinha picados

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Lista sugestão para aves – 50 opções

..inteiro recheado com farofa salgada.com  bacon, moela, figado      azeitonas, queijo ralado, ovos cozido 44 Pe..

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Perna de cabrito ao molho de miúdos

1 perna de cabrito (traseira), 1 copo de vinho branco seco, 1 coração de cabrito, Pimenta-do-reino, 1 cebola

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Receita de perna de cabrito ao molho de miúdos

1 perna de cabrito (traseira), 1 coração de cabrito, 1 fígado de cabrito, 1 1/2 colher (sopa) de manteiga, 1 cebola

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Molho agridoce para carne

Ameixas pretas, passas, pêssegos e abacaxi (lata), 1 lata de abacaxi, pêssego e figo, 250 gramas de damascos, Suco de laranja

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Receita de molho de frutas (para carnes)

1/2 tablete de manteiga, 2 1/2 xícaras (chá) de melado, 1 lata de abacaxi, pêssego e figo, Suco de laranja, Ameixas pretas e passas

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Receita de molho agridoce para carnes

1/2 tablete de manteiga, 2 1/2 xícaras (chá) de melado, 1 lata de abacaxi, pêssego e figo, Suco de laranja, Ameixas pretas, passas, pêssegos e abacaxi (lata)

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Buchada de bode

2 (sopa) de azeite, Vísceras de 1 cabrito (bucho, tripas, fígado e rins), Sal e pimenta-do-reino a gosto, Sangue coagulado do cabrito, 2 folhas de louro picadas

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