Receitas de de vatapá para 15 quilos

Culinária índiabrancanegra

..poucos incluídas nas receitas afro-brasileiras, como o vatapá e o xinxim . A cozinha negra, pequena mas forte, f..

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Moqueca de camarão

tomate, azeite, cebolas, suco de limão, feijão fradinho

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Compota de groselha baiana

..f do mundo,da nossa cozinha, que prepara um caruru, um vatapá ,um cozido, ou um bife,como ninguém, com direito a ..

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Moqueca de peixe com vatapá e abóbora

2 quilos de pescada amarela, 100 ml de azeite de dendê, 500 ml de leite de coco, 50 gramas de alho, 5 limões

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Moqueca de jacaré à baiana com arroz de coco e vatapá

2 quilos carne de jacaré, 1 pimenta malagueta picada, 300 ml de leite de coco, 100 ml de azeite de oliva, 200 gramas de cebola

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Moqueca de jacaré à baiana com arroz de coco e vatapá

2 quilos carne de jacaré, 1 pimenta malagueta picada, 300 ml de leite de coco, 100 ml de azeite de oliva, 200 gramas de cebola

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