Receitas de de peixe cação cozido da ana maria braga

Cuscuz da tia zezé

"PEIXE E CAMARãO:-300 G DE PEIXE EM POSTAS (CAçãO, ROBALO, CORVINA, CAMBUCU)-300 G DE CAMARãO MéDIO SEM CASCA-2 DENTES DE ALHO PICADOS-SUCO DE 1 LIMãO-SAL E PIMENTA DO REINO A GOSTOMOLHO DE TOMATE:-1/2 COPO (AMERICANO) DE óLEO-1 CEBOLA PICADA-2 DENTES DE ALHO PICADOS-8 TOMATES MADUROS, SEM PELE E SEM SEMENTES BATIDOS NO LIQUIDIFICAOR COM 1/2I LITRO DE áGUA-1 COLHER (CAFé) DE AçúCAR-2 FOLHAS DE LOURO-O PEIXE E OS CAMARõES TEMPERADOS-1 TABLETE DE CALDO DE PEIXE-SAL A GOSTOMASSA DO CUSCUZ:-250 G DE FARINHA DE MILHO-1/2 XíCARA (CHá) DE FARINHA DE MANDIOCA CRUA-1/2 XíCARA (CHá) DE áGUA-100 G DE MARGARINA-2 COLHERES (SOPA) DE AZEITE-3 METADES DE PIMENTõES PICADOS (VERDE, AMARELO E VERMELHO) E ALGUMAS RODELAS PARA DECORAR-1 PIMENTA DEDO DE MOçA PICADA-50 G DE AZEITONAS VERDES SEM CAROçO (METADE PICADA E METADE PARA DECORAR)-O PEIXE E OS CAMARõES (RESERVE ALGUNS P/ PARADECORAR)-100 G DE PALMITO (PIQUE UM POUCO E RESERVE PEDAçOS INTEIROS PARA DECORAR)-1 XíCARA (CHá) DE SALSINHA E CEBOLINHA PICADOS-1 LATA DE ERVILHAS SEM A áGUA (RESERVE UM POUCO PARA DECORAR)-2 OVOS COZIDOS CORTADOS EM RODELAS PARA DECORAR (AS PONTAS DAS CLARAS DEVERãO SER PICADAS PARA MISTURAR NO CUSCUZ)-1 TOMATE CORTADO EM RODELAS PARA DECORAçãO-1 LATA DE SARDINHAS PICADAS SEM PELE E SEM ESPINHAS (ALGUNS PEDAçOS INTEIROS PARA DECORAçãO)."

Salvar
Cação ao molho de requeijão

- Postas de Cação (quantidade desejada)- Requeijão Cremoso- Cebola(s) picada(s)- Pimentão(ões) picado(s)- Dentes de alho (picado ou amassado)- Tomate(s) picado(s)- Batatas cozidas e fatiadas (opicional)- Tempero a gosto

Seja o primeiro a
Salvar esta receita
Rápido e fácil
Salvar
Caldeirada

"1 CEBOLA PICADINHA2 TOMATES PICADINHOS3 FOLHAS DE LOUROPIMENTA EM GRAO A VONTADE1/2 PIMENTAO PEQUENO PICADINHO3 DENTES DE ALHO PICADINHOSALSINHA A GOSTO PICADINHO PEIXES100 G DE POLVO EM RODELINHAS (JA COZIDO)100 G DE VONGOLI SEM CASCA100 G DE MEXILHOES SEM CASCA250 G DE CACAO PICADO150 G DE CAMAROES PEQUENOS DESCASCADOS2 FILES DE LINGUADO PICADOS1 FILE DE BANDEJO PICADO150 G DE LULA COM TUDO"

Seja o primeiro a
Salvar esta receita
Rápido e fácil
Salvar
Cuscuz da tia zéze

Peixe e camarão- 300g de peixe em postas (cação, robalo, corvina, cambucu) - 300g de camarão médio sem casca- 2 dentes de alho picados- Suco de 1 limão- Sal e pimenta do reino a gostoMolho de tomate- ½ copo (americano) de óleo- 1 cebola picada- 2 dentes de alho picados- 8 tomates maduros, sem pele e sem sementes batidos no liquidificaor com ½ litro de água- 1 colher (café) de açúcar- 2 folhas de louro- O peixe e os camarões temperados- 1 tablete de caldo de peixe- Sal a gostoMassa do cuscuz- 250 g de farinha de milho- ½ xícara (chá) de farinha de mandioca crua- ½ xícara (chá) de água- 100 g de margarina- 2 colheres (sopa) de azeite- 3 metades de pimentões picados (verde, amarelo e vermelho) e algumas rodelas para decorar- 1 pimenta dedo de moça picada- 50 g de azeitonas verdes sem caroço (metade picada e metade para decorar) - O peixe e os camarões (reserve alguns p/ para decorar) - 100 g de palmito (pique um pouco e reserve pedaços inteiros para decorar) - 1 xícara (chá) de salsinha e cebolinha picados- 1 lata de ervilhas sem a água (reserve um pouco para decorar) - 2 ovos cozidos cortados em rodelas para decorar (as pontas das claras deverão ser picadas para misturar no cuscuz) - 1 tomate cortado em rodelas para decoração- 1 lata de sardinhas picadas sem pele e sem espinhas (alguns pedaços inteiros para decoração)

Seja o primeiro a
Salvar esta receita
Rápido e fácil
Salvar
Moqueca de cação

- 1 e 1/2 kg de cação em pedaços- suco de 1 limão- sal a gosto- 2 colheres (sopa) de alho picado- 50 g de manteiga- 1 colher (sopa) de tempero completo- 1 colher (sopa) de colorau- 1 litro de leite de coco- 200 ml de água de coco- 200 ml de caldo de peixe- polpa de 1 coco em pedaços- 1 cebola grande cortada em cubinhos- 2 tomates picados- coentro picado a gosto- 1 kg de camarão descascado (opcional) e pré-cozidoPara decorar: camarões com casca

Seja o primeiro a
Salvar esta receita
Rápido e fácil
Salvar

Procurar sugestões

Você ainda está com fome?

Nosso objetivo é que você encontre receitas inspiradoras e saborosas. Se você ainda não encontrou nada, tente utilizar os botões abaixo.

Receitas novas Mostrar todas
Receita aleatória Mostrar receita aleatória
Mais guardadas Mostrar as mais guardadas
Curta-nos no Facebook

Newsletter


Assine nossa newsletter e receba as melhores receitas via e-mail cada semana.