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RECEITAS EXCLUSIVAS DE PETISCOS :Ingredientes100 g de Lombo de porco; 25 g de Picles (pepino, cenoura..

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Salada de maionese e mostarda

3 batats grandes, 3 cenouras médias, 2 chuchu, cortado em cubos, 2 maçãs sem cascas, 200 g de milho verde em conserva, 200 g de erviha em conserva, 300 g de maionese

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terça-feira, 30 de julho de 2013 FESTIVAL DE TARTUFI Na semana ..

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Salada verde com maçãs e passas

4 a 6 folhas de alface crespa, 1 maço pequeno de rúcula, 1 colher de sopa de vinagre para higienização das verduras, Sumo de 1 limão, 1/2 maçã nacional com casca e sem sementes fatiada em lâminas

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Bacalhau com purê de batatas

500 gramas de postas de bacalhau demolhadas e limpas, 6 camarões grandes limpos e cozidos, 6 filés de robalo limpos, 4 batatas, 1/3 (chá) de azeite

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Bacalhau aos prazeres

4 (sopa) de farinha de trigo, 12 azeitonas preta sem caroço, 12 ovos de codorna cozidos, azeite extra-virgem, azeite de pimentão

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