Receitas de de doce de jenipapo em calda

Culinária índiabrancanegra

..colonizadores portugueses, o pão, o queijo, o arroz, os doces e os vinhos galinhas e os ovos, aos poucos incluída..

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Conhecendo a culinária brasileira - região nordeste

.. pimenta e muito leite de côco, cuscuz de milho, batata doce, inhame, macaxeira com carne de sol, canjica, arroz ..

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Receitas de doce

Biscoito doce

  confeiteiro para polvilhar, sal, biscoitos doces, açúcar, manteiga

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Rosca doce com creme e cobertura de leite condensado e coco

  amido de milho, lata de leite, óleo, coco ralado, sal

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Doce de morango com suspiro

  lata de leite, morangos, creme de leite, chocolate, morango

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Receitas de jenipapo

Bala de jenipapo

  queijo, óleo, rum, molho branco, água fervente

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Bombocado de aipim - viva a são joão!

  lata de leite, quilos de aipim, vidro pequeno de leite de coco, ovos, milho verde

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Receitas de calda

Caldo de mocotó com feijão branco

  folhas de louro, tomate, salsinha, cortado em cubinhos, salsão cortado

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Caldos, sopas, cremes e veloutès para o inverno

  erva doce, folhas de louro, sal, alho picado, caldo de carne

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Caldo de sururu

  tomate, azeite, leite, cebola

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