Receitas de cupim fatiado

Cupim fatiado ao molho de mel

folhas de louro, canelas em pau, amido de milho, canela em pau, óleo

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Cupim maravilha

Eu amo cupim, sempre faço aqui em casa dos mais variados jeitos, assado, na panela de pressão, na brasa. Um di..

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Cupim assado ao molho cremoso

..do o cardápio do almoço de domingo vou postar agora  um Cupim ao molho cremoso. O Cupim é uma carne extrem..

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Cupim na airfryer

Cupim gostoso, molinho e fácil de fazer! Eu diria que fica mais saboroso do que muitos que comemos em churrascari..

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Cupim na cerveja preta

Ingredientes1 cupim com aproximadamente 1,5 kg ou maior se desejar 2 cebolas grandes cortadas em rodela 2 cubos..

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Tipo de corte de carnes para churrasco

.. Lagarto Pouco macio; Ideal para panela; Recheado e fatiado, servido frio; É a peça utilizada para “carpaccio..

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Informações sobre cortes bovinos

..ervir, retira-se a gordura, de cor amarelada. CUPIM O cupim é a porção de fibras musculares entremeadas..

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Cupim ao molho cremoso de leite

. 1 peça de cupim de aproximadamente 1,5 kg, . Sal e pimenta a gosto, . 2 colheres (sopa) de óleo, . 2 dentes de alho picados, . 1 cebola pequena picada

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No ar....reportagem...

..ainda, carnes ensopadas, como costelinha, suã, rabada e cupim, acompanhados, é claro, por uma gostosa pimenta e u..

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Cupim de forno com farofa especial

1 peça de cupim, Papel alumínio, 200 gramas de bacon picado, 4 dentes de alho picados, 2 cebolas roxas picadas

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Cupim de panela de pressão

500 gramas de cupim, 2 de (sopa) de azeite, 1 cebola processada, 1 de água

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Cupim recheado com provolone para churrasco

1 cupim inteiro pesando aproximadamente 3 e ½ quilos, 1 de (chá) de sal grosso

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Cupim ao vinagrete assado

Vinagre, Alho, Pimenta-do-reino preta, Cominho, Cupim Bovino Sadia

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Cupim na brasa

1 cupim de bom tamanho, 5 dentes de alho, 2 colheres de sal, 1 pitada de pimenta-do-reino preta, 5 colheres de vinagre branco

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Cupim assado

- 1 peça de cupim (com +/- 1,2 kg) limpa- água (quantidade suficiente para cobrir a peça) misturada com sal refinado- saco de celofane para assados (produto exclusivo para assar carnes) Modo de preparoNuma tigela, coloque a peça de cupim e despeje a água. Tampe a tigela e deixe o cupim nesta mistura por aproximadamente 4 horas.Transfira o cupim para um saco específico para assados, coloque numa fôrma e leve ao forno a gás a 150º C por 8 horas ou forno a lenha a 180 º C por 8 horas.Retire do forno e do saco, despreze a gordura.Fatie e sirva imediatamente.Dica: Caso queira congelar depois de assado, deixe o cupim esfriar e leve ao congelador dentro do saco. Depois é só aquecer no forno, retirar o saco e fatiar.

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Cupim assado com batatas

1 peça de cupim (aproximadamente 1 kg), 3 tomates médios, 1 cebola média, 1 pimentão grande, 500 ml de água

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Cupim em bifes na laranja para grelha

1 cupim grande de preferência com um pouco de gordura, 12 laranjas boas de caldo, sal grosso, pimenta a gosto

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Cupim recheado

Perfure o cupim com uma faca, fatie a lingüica e o bacon em cubos e misture. Após coloque numa vasilha e comece a..

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Cupim suculento delicioso

1 cupim, 1 cabeça de alho, 5 cravos, Sal a gosto (depende do tamanho do cupim), 5 folhas de louro

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Cupim recheado

1 cupim de 3 kg, 2 lingüicas calabresas, 300 g de bacon, Tempero a gosto

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Cupim assado

2 colheres (sopa) de margarina, 3 dentes de alho picados, 2 colheres (sopa) de alecrim picado, Sal e pimenta-do-reino a gosto, 1 peça de cupim de 2,5kg

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Cupim assado com provolone

2,5 quilos de cupim (peça), 2 de (sopa) de alecrim picado, Sal, pimenta-do-reino a gosto, 3 dentes de alho picado

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