Receitas de coxa e sobrecoxa empanada no forno

*sobrecoxa de capote - assada (com massa semi-integral)

A idéia inicial era fazer as coxas-creme do Jurandyr Affonso, mas eu não tinha tempo para todas as etapas do prat..

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Coxa e sobrecoxa de frango empanada ao forno

Ingredientes: 5 coxas com sobrecoxa de frango Alho Sal Shoyu Pimenta Farinha crocante para empanar..

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Coxa e sobrecoxa de frango empanada ao forno

Ingredientes: 5 coxas com sobrecoxa de frango Alho Sal Shoyu Pimenta Farinha crocante para empan..

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Coxa creme

gemas, meio de água, óleo, sal, coxas de frango

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Coxas de frango assadas e purê de maça

erva doce, queijo, manteiga, sal, raspas de limão

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Filé de frango à parmegiana assado

vinho, sal, alho amassado, frango, tomate

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Galinha croc croc

queijo, sal, coxa e sobrecoxa, ovos, ovo

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Frango crocante (frango croc!)

queijo, sal, frango, parmesão ralado, pedaços de frango

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Faltou imaginação? põe parmesão!

Não tem jeito. Sempre que vou fazer uma simples sobre coxa assada eu abro a geladeira e o armário e fico mirabola..

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Sobrecoxa de frango ao parmesão

Ingredientes: 1 kg de sobrecoxa de frango 300 g de queijo parmesão ralado Pimenta-do-reino 1 o..

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Coxa e sobrecoxa recheada

4 coxas e sobrecoxas desossadas e temperadas a gosto (1 quilo), 400 gramas de requeijão tipo Catupiry, 4 fatias grossas de presunto, Para Untar:

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Empanadas

3 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo, 1/2 xícara(s) (chá) de manteiga, 1 colher(es) (sopa) de água, 1 unidade(s) de gema de ovo, 4 unidade(s) de sobrecoxa de frango

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Receita de coxa e sobrecoxa recheada

4 coxas e sobrecoxas desossadas e temperadas a gosto (1kg), 4 fatias grossas de queijo mussarela, 4 fatias grossas de presunto, 400g de requeijão tipo Catupiry, 1 pacote de biscoito Água e Sal (200g)

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Frango assado no creme de cebola, requeijão e milho verde

8 pedaços de coxa e sobrecoxa, Creme de cebola, Requeijão cremoso, 1 lata de milho verde em conserva

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Frango assado com creme de cebola

8 coxas ou 6 sobrecoxas de frango, suco de limão ou laranja, 1 pacote de creme de cebola (de saquinho)

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Receita de frango com creme de cebola e maionese

1,5kg de coxas e sobrecoxas de frango, 1 1/2 pacote de creme de cebola, 2 colheres (sopa) de maionese

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Frango com creme de cebola e maionese

Frango- 1½kg de coxa e sobrecoxa de frango- 1½ pacote de creme de cebola ou sopa de cebola- 2 colheres (sopa) cheias de maionese- 7 colheres (sopa) de cervejaSalada de uvas e pêra- 2 pés de rúcula (as folhas rasgadas) - ½ pé de alface (as folhas rasgadas) - 500 g de uvas rubi sem sementes cortadas em 4- 2 pêras verdes (cortadas em fatias bem finas) - Queijo chanclich esfareladoMolho- 1 xícara (chá) de maionese- 2 dentes de alho picados- 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco- 5 colheres (sopa) de leite- Sal e pimenta do reino a gosto

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