Receitas de como temperar peixe para assar na churrasqueira

Piapara na brasa

..m não gosta de um peixinho grelhado não? A Piapara é um peixe de rio que não tem aquele sabor de barro, como a ma..

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Peixe assado

..soas Receita preparada por Eduardo Moura Ingredientes: 1peixe do tipo Red Snapper ou Pargo ou Vermelho ou ..

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Cação com bacon na brasa

Quando eu era pequena, toda sexta feira era dia de feira no meu bairro e lógico tinha peixe no almoço, dep..

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Costelinha suína na pinga

farinha, sal, costela suína, costelinha de porco

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Dourado assado com legumes: marilza oliveira

..u cantinho de receitasQuem quiser ir lá conferir vale a pena, muitas receitas deliciosas!Ingredientes:1 Dourado t..

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Robalo ao forno assado com batatas

cebolas, fio de azeite, sal, alecrim, limão

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Filés de tilápia grelhados com manteiga de manjericão e cebolinha e batatas ao forno com parmesão

..sturando bem – acrescentei também pimenta do reino moída na hora.Prepare a churrasqueira para grelhar o [b..

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Dicas para cozinha

..ar. Quando eu fui morar sozinha e comecei a me aventurar na cozinha com mais freqüência, estas dicas ajudaram mui..

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Ova de tainha... a felicidade para o manezinho da ilha!

..amo essa iguaria!A expressão "tainha ovada" ouço desde pequena. Cresci sabendo que tainha boa era "tainha ovada"...

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Costelinha de porco com batata assada

..ta assada, é sempre uma delícia, seja assada, de panela, na churrasqueira. Aproveite esta e outras receit..

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Dourado na grelha

1 dourado (5 quilos) com escamas, 3 caixas ou lata de molho de tomate pronto, 1 quilo tomate picado em cubinhos, 1 maço de cebolinhas picadas, 3 latas de milho verde

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Matrinchã assado na churrasqueira

1 matrinchã de 2 kg, cortada ao meio no sentido da espinha (não precisa tirar as escamas porque deste peixe não se come a pele), Suco de 1 limão, Pimenta-do-reino, 2 dentes de alho, Sal

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Dourado aberto recheado na grelha

1 dourado 3,5 kg, 3 cenouras médias, 3 limões, 400 g de vagem, 200 g de ervilhas

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Tainha grelhada no bambu

..verde de bambu Açu com três gomos (para colocar a tainha na churrasqueira para assar, vai ser nossa..

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Churrasco de pão

queijo, parmesão ralado, orégano, azeite, fatia de presunto

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Churrasco de pão

queijo, parmesão ralado, orégano, azeite, fatia de presunto

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Churrasco de pão

queijo, parmesão ralado, orégano, azeite, fatia de presunto

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Peixe na brasa especial

2 lombos de peixe (dourada, filhote, mapará), Tempero:, Azeite de oliva extra virgem, 1 cebola média, Sal a gosto

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Peixe na brasa

01 Pacu de tamanho médio (2 a 3 kg)1/2 kg de tomate vermelho2 cebolas grandes1 maço de cheiro verde1 frasco de vinagre de limãosal2 frascos de requeijão cremoso1 frasco de alcaparras

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Peixe na brasa

1 kg de filé de peixe, 1/2 pimentão verde, 1/2 pimentão amarelo ou vermelho, 2 dentes de alho amassados, 1/2 cebola

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Cação na brasa

Casca de um limão, ralada em ralo finíssimo, ou raspada com cuidado, só a parte verde. A parte branca é amarga. Depois de ralada a casca, você pode usar o suco de limão normalmente, 1 Kilo de cação em postas, 1 limão

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Salmão na brasa

1 (sobremesa) de mix de pimentas moídas na hora (reino, Jamaica, rosa etc.), 3 (sopa) de sal grosso, 2 fios de azeite de oliva, Molho:, 1 (sopa) de suco de limão

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