Receitas de como temperar lambari para fritar

Receita de lambari tira gosto

800g de lambari limpo, 2 xícaras (chá) de fubá para empanar, 1 xícara (chá) de amido de milho para empanar, Óleo para fritar, Limão e molho de pimenta a gosto para acompanhar

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Lambari frito

Limpe e lavar bem os lambaris.Temperar com o tempero e o limão deixando tomar gosto por uma hora. Passar n..

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Lambaris fritos

2 quilos de lambaris, sal e pimenta-do-reino a gosto

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Receita de lambari frito à mineira

1 colher (sopa) de suco de limão, 2kg de lambari, Óleo para fritar, 1 colher (sobremesa) de tempero mineiro, Fubá para empanar 

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Receita de lambari mimoso

1kg de lambari, 2 xícaras (chá) de óleo, 1 xícara (chá) de fubá mimoso, 3 colheres (chá) de sal, 2 colheres (sopa) de vinagre

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Receita de peixinho frito

400g de peixes miúdos (manjubas, chicharros ou pequenos lambaris), 50g de farinha de trigo, 200ml de azeite, Sal a gosto

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Conserva de peixe

1/2 kg de peixe limpo (piau, cará, tilape, lambari etc) cortado para fritar, Óleo para fritura, Vinagre, Sal, Água

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