Receitas de como temperar frango a passarinho para assar no forno

"ballotine" e como desossar um frango inteiro - desafio daring cooks - abril / 2013

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Coxinhas de frango assadas

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Chimichurri

Esse é um tempero que eu uso muito, e muitas vezes eu coloco em minhas receitas e as pess..

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Frango assado três farinhas

1 kg de frango cortado a passarinho, 1 cebola picada em cubinhos, Sal, pimenta-do-reino, limão a gosto, ½ xícara de chá de farinha de mandioca temperada, ½ xícara de chá de farinha de milho em flocos pequenos

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Frango a passarinho light

2 (sopa) de azeite, 6 dentes de alho cortado em lâminas, salsa picada à gosto

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Frango assado especial

1 frango cortado a passarinho, 2 dentes de alho, Batata em rodelas, Pimenta do reino, Sal

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