Receitas de como salgar carne gorda

Feijão gordo

..is água. Acerte o sal se necessário, cuidado porque as carnes já são salgadas, e coloque a pimenta do reino se qu..

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Dicas sobre carnes, vinhos, congelamento e microondas...parte 3

..nto de Vegetais Congelamento de Frutas Congelamento de Carnes Congelamento de Aves Congelamento de Peixes Congela..

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Receita no. 150 - farofa de moela de frango com carne seca.

carne seca, cebola, sal, frango, dentes de alho

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Ninhos ao molho de carne seca

A carne seca, jabá(do tupi "yaba", esconder-se), carne do sertão, carne do Ceará ou carne do..

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Receita no. 150 - farofa de moela de frango com carne seca.

..uatro) ramos de Coentro Verde. 50 (cinquenta) gramas de Carne Seca de Ponta de Agulha bem gorda. 100 (cem)..

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Churrasco

...OS TEMPEROSVoce pode utilizar apenas sal grosso para a carne ou então preparar uma salmoura. Se preferir um gost..

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Os dez mandamentos do bacalhau

..busto, mas sem muita gordura. Além de ele estar com sua carne mais própria para o preparo e o consumo, certamente..

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Como não fazer carreteiro

manteiga, frango, tomate, tomates, farinha

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Feijoada

folhas de louro, calabresa defumada, caldo do feijão, cortada em cubos, sal

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Fazendo feijoada

.., vamos ao que interessa: FEIJOADA!! Eu amo a feijoada gorda, tradicional, com tudo o que tenho direito. Pé, rab..

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Informações sobre cortes bovinos

..o acém, com fibras longas e gordura concentrada, é uma carne muito saborosa. A raquete, bem cozida ou moída, ren..

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Feijoada

..s maneiras de fazer, porém eu não gosto de fazer  muita gorda, então seleciono os ingredientes de acordo com o go..

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Arroz torrado de torrent (receita espanhola)

..a em fatias 1 kg de costeleta de porco picada 1/2 kg de carne de porco cortada em cubos magro 3x3 cm 300g de grão..

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Receita de maniçoba

..Receita de Maniçoba2 kg de folha de mandioca 1 kg de carne-seca gorda 700g de carne de porco salgad..

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Arroz torrado de torrent (receita espanhola)

costelas de porco, casca ralada, alho finamente, óleo, sal

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Cortes bovinos e seu modo de preparo

..oi. Aplicando a técnica certa e tendo como ingredientes carne de um boi de primeira qualidade, todos os cortes sã..

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Maniçoba

2 kg de folha de mandioca, 1 kg de carne-seca gorda, 700g de carne de porco salgada, 500g de lagarto em corte atravessado, 1 kg de peito ou acém

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Abobrinhas na coalhada

9 abobrinhas pequenas, 1/2 kg de carne gorda moída, 1/2 xícara (chá) de arroz, 1 tablete de caldo de carne, 1 colher (sobremesa) de manteiga fresca

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Lagarto de vitela trufado

800 g de lagarto de vitela, 1 trufa, 100 g de presunto gordo cozido, 1 colher (sopa) de manteiga, 2 cálices de conhaque

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Dicas sobre carnes, vinhos, congelamento e microondas...parte 3

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Pimentões recheados com carne e arroz

Pimentões  Recheados Com Carne e Arroz Ingredientes: 6 pimentões  médios  vermelhos, retire  as sementes co..

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Historia da feijoada brasileira

folhas de louro, carne seca, pimenta, azeite, cebola

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