Receitas de carne de sereno com mandioca

Carne do sol (ou carne de sereno) com pirão de leite

pouco de sal, cebolas, sal, frango, queijo

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Qual a diferença entre carne seca, charque e carne de sol? leia!

Qual a diferença entre Carne Seca, Charque e Carne de Sol? Salgar a carne é uma das formas mais pri..

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Escondidinho sereno

500 gramas de carne de sereno dessalgada, ¼ de (chá) de parmesão ralado, ½ de (chá) de creme de leite, Salsa picada

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Receita de escondidinho sereno

500 g de carne de sereno dessalgada, 250 g de mandioca cozida em água com sal e leite (4 por 1) e uma pitada de açafrão, 2 colheres (sopa) de margarina, ½ xícara (chá) de creme de leite, ¼ xícara (chá) de parmesão ralado

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Escondidim de mandioca

1 kg de mandioca, 1 kg de carne de sol ou serenada, 5 tomates, 1 cebola, 2 colheres de maizena

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