Receitas de canapes de carpaccio

Canapé de carpaccio

..s e comer algo bem delicinha. Nem todo mundo é fã de carpaccio de carne, pelo lance da carne crua e tal. Eu adoo..

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Canapé de abobrinha

..iar a abobrinha mais fininha que fica com uma cara de carpaccio. Mas essa receita fica para um próximo post. Va..

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E assim foi o festival gastronômico 2011...

..tirei uma foto com ele rsrss. Como entrada ele serviu carpaccio de polvo com vinagrete de tomate fresco e palmito..

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Canapés de alcaparras, carpaccio e parmesão

Molho:, 1 colher (chá) de mostarda, 2 colheres (sopa) de alcaparras picadas, 4 colheres (sopa) de suco de limão, 1 colher (chá) de molho inglês

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Canapé de carpaccio

1 colher (chá) de mostarda, 2 colheres (sopa) de alcaparras picadas, 4 colheres (sopa) de suco de limão, 1 colher (chá) de molho inglês, 1 colher (chá) de azeite de oliva

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Canapé de carpaccio

2 (sopa) de alcaparras picadas, 1 (chá) de azeite de oliva, 1 (chá) de mostarda, 2 (sopa) de queijo parmesão ralado grosso, 4 (sopa) de suco de limão

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Canapé de carpaccio

..ada fatia. Arrumar sobre cada torrada 2 a 3 fatias de carpaccio (depende do diâmetro da carne). Colocar 1 (sopa) ..

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Canapé de carpaccio com rúcula

1 pao de forma cortado grosso, 1 caixa de carpaccio de carne, 1 fraco de 200g de molho de carpaccio, 1 maço de rúcula, Queijo parmesão faixa azul

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Receita de canapés de carpaccio

Sal e pimenta do reino à gosto, 1 colher (sopa) de maionese

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Receita de canapé de carpaccio

2 colheres (sopa) de alcaparras picadas, 4 colheres (sopa) de suco de limão, 1 colher (chá) de azeite de oliva, 1 colher (chá) de molho inglês, 1 colher (chá) de mostarda

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Receita de canapé de carpaccio de carne

Fatias de carne cortadas bem finas                                                                      , Queijo pecorino ralado grosso                                                                              , Salsinha picada, Pimenta moída na hora                                                                                            , Molho de carpaccio                                                                                                  

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Salmão curtido em chá de jasmim

12 gramas de pimenta-do-reino preta moída na hora grosseiramente, Óleo de oliva extravirgem para regar o salmão, 2 cebolas grandes finamente fatiadas, 400 gramas de sal grosso, 1 (chá) de gengibre em conserva (adquira em lojas de culinária oriental)

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