Receitas de caldo de mocoto para 30 pessoas

Caldo de mocotó com feijão branco

folhas de louro, tomate, salsinha, cortado em cubinhos, salsão cortado

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Esquina mocotó - surpreendente!!!

..ros - São Paulo / SP Telefone: (11) 2949-7049 www.esquinamocoto.com.br   Horário de Funcionamento: Terça a s..

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Geleia, calda e doce de pitangas em barra

.., leve tudo ao fogo e quando levantar fervura, ferva por 30' e desligue o fogo.               Me sugeriram..

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Mocotó completo

..a tirar o limão Coloque na panela de pressão com dois caldos de bacon, sal, cubra de água e leve ao fogo Deixe ..

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Esquina mocotó - surpreendente!!!

..ros - São Paulo / SP Telefone: (11) 2949-7049 www.esquinamocoto.com.br   Horário de Funcionamento: Terça a s..

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Mocotó completo

..a tirar o limão Coloque na panela de pressão com dois caldos de bacon, sal, cubra de água e leve ao fogo Deixe ..

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Esquina mocotó - surpreendente!!!

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Comida de boteco - caldo de mocotó

..introdução foi mais, para justificar a receita de hoje, Caldo de Mocotó. Uma iguaria que está no livro da Solange..

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Dobradinha com feijão branco e mocotó

.. ao fogo em panela de pressão com água para cobri-lo por 30 minutos ou ate que esteja cozido, mas sem ficar mole ..

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Festival escondidinho

folhas de louro, pele e sem semente, alho-poró médio, sal, alho picado

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Caldinho de jerimum com queijo de cabra

abóbora moranga, queijo, creme de leite, sal, dentes de alho

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Pé de porco

..e boteco tem pé de porco, galo com pé de porco, rabada, caldo de mocotó, de feijão, fígado acebolado  com jiló.....

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Boeuf à la bourguignonne, do paul bocuse

..vinho tinto, de preferência uva pinot noir 1/2 litro de caldo de vitela 1 bouquet garni (raminho de salsa, tominh..

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Caldinho de mocotó

..levantar o moral dos mais desanimados dos namorados. CALDO DE MOCOTÓ Ingredientes: 2 pés de boi 2 limõe..

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Sete chefs , uma tiete e uma receita - risoto de feijoada

..to de Feijoada do chef Edu Guedes Ingredientes: Para o caldo: - 1 caixa de feijão pronto para temperar da Camil;..

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Caldinho de jerimum com queijo de cabra

. 300 g de jerimum (abóbora moranga) , . 2 colheres (sopa) de mel, . 150 ml de creme de leite fresco, . 90 ml de caldo de legumes, . 1/2 cebola roxa assada

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Caldinho para o révellon - iii gerações

Caldinho Para o Révellon - III Gerações Caldo de Mocotó Ingredientes: 1 ou 2 mocotós  de vaca  cortado e..

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Caldo de mocotó com mandioca

1 mocotó de ½ quilo a 2 quilos, já cortado, 3 de (chá) de cheiro verde picadinho (cebolinha, salsinha, coentro), 1 de (sopa) de coentro moído, ou 3 a 4 ramos verdes, 1 de (sopa) bem cheia de orégano, 1 de (chá) bem cheia de alecrim picadinho

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Caldo de mocotó enriquecido

Cheiro verde, alho, cebola e sal a gosto, 2 gomos de lingüiça calabresa, 1 quilo de mandioquinha

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Mocotó delicioso

2 kg de mocotó cortado e lavado, 2 caldos de galinha, 1 calabresa cortada em cubos, 1 paio, 200 g carne seca cortada pequeno já dessalgado

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Mocotó com mandioca cremoso

1 kg de mocoto em rodelas, 600 gramos de mandioca cozida, 15 ml de oleo de oliva extra-virgem, 1 xícara de cha de salsinha picadinha, 1 xícara de coentro picadinho

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Caldo de carne escuro

600 gramas de paleta de boi sem osso picada, 2 cenouras cortadas em rodelas grossas, 4 de (sopa) de azeite de oliva, 2 litros de caldo de carne claro, 3 folhas de louro picadas

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