Receitas de bolinho de carne ana maria braga

Culinária índiabrancanegra

.. alimentavam da mandioca, das frutas, dos peixes e das carnes de caça ,ervas e o prato afro-indígena mais conheci..

Salvar
Alcatra calabresa ( gentem, façam!! é muito boa. segui à risca. super fácil, hummmmmm...)

Receita do Mais você ( Ana Maria Braga)Ingredientes- 10 batatas (tipo bolinha) pequenas- 1/2 xícara..

Salvar
Viajando pelo brasil: cidade maravilhosa!

../ Agora um momento de comer debaixo da mesa, como faz a Ana Maria Braga.....gente, que entrada foi..

Salvar

.. cubinhos e reserve. Frite o alho no azeite, adicione a carne de siri com a salsinha picada, sem parar de mexer. ..

Seja o primeiro a
Salvar esta receita
Rápido e fácil
Salvar
Dieta dukan

... A dieta de Dukan que se tornou famosa no Brasil pela Ana Maria Braga foi adotada também por div..

Seja o primeiro a
Salvar esta receita
Rápido e fácil
Salvar
Bolinho de carne e coco

- 1 kg de patinho (ou músculo) limpo e moído- 6 dentes de alho amassados- 2 pimentas malaguetas amassadas- 3 colheres (sopa) de óleo de gergelim torrado- 3 colheres (sopa) de molho de peixe (ou molho de soja)- 200 g de coco ralado seco hidratado em 100 ml de leite de coco por 10 minutos- sal, cheiro verde e coentro picado a gosto- óleo o suficiente para fritar

Salvar
Bolinho de aipim com carne seca e queijo

INGREDIENTES: • 1 kg de mandioca• 600 g de carne seca desfiada• 200 g de farinha de trigo• ½ xícara de manteiga de garrafa• 1 cebola (média) picada• 1 xícara (de chá) de coentro• 300 g de queijo mussarela• 3 ovos

Salvar
Bolinho de aipim com carne seca

Recheio- ½ kg de carne seca dessalgada- 2 colheres (sopa) de óleo- 1 colher (sopa) de alho picado- 1 cebola picada- 2 tomates sem sementes picados- 1 xícara (chá) de cheiro verde- Sal se necessário Massa- 2 kg de mandioca cozida e amassada- 1 gema de ovo- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Salvar
Bolinho de mandioca com carne seca

300g de carne de sol, 300g de purê de mandioca, 1/4 de xícara (chá) de óleo, 2 colheres (sopa) de cebola picada, 2 dentes de alho amassados

Seja o primeiro a
Salvar esta receita
Rápido e fácil
Salvar
Bolinho de mandioca e carne

"1 KG DE MANDIOCA COZIDA E PASSADA PELO ESPREMEDOR 1 OVO3 COLHERES DE SOPA DE MAISENA3 COLHERES DE SOPA DE QUEIJO PARMESAO RALADO2 COLHERES DE SOPA DE MARGARINA1 COLHER DE CHA DE SALPIMENTA DO REINO A GOSTO1/2 XICARA DE CHA DE SALSINHA PICADA1 CLARA1 XICARA DE CHA DE FUBA1 XICARA DE CHA DE FARINHA DE ROSCARECHEIO:600G DE CARNE MOIDA REFOGADA COM 1 CEBOLA, 2 TOMATES PICADOS1/2 XICARA DE CHA DE SALSINHA2 COLHERES DE SOPA DE MARGARINA1/2 XICARA DE CHA DE PIMENTAO VERDE PICADO4 COLHERES DE SOPA DE REQUEIJAO OU CATUPIRYOLEO PARA FRITAR"

Seja o primeiro a
Salvar esta receita
Rápido e fácil
Salvar
Bolinho de feijoada

2 litros de água, 1/2 kg de feijão preto, 100g de carne seca dessalgada e cortada em cubinhos, 100g de lombo dessalgado e cortado em cubinhos, 100g de costelinha dessalgada (ou defumada)

Salvar
Carne de soja

"CARNE DE SOJA-½ KG DE PROTEíNA DE SOJA GRANULADA-1 LITRO DE áGUA QUENTE-3 CUBOS DE CALDO DE CARNEHAMBURGUER-5 XíCARAS (CHá) DE CARNE DE SOJA PASSADA NOPROCESSADOR OU LIQüIDIFICADOR-½ XíCARA (CHá) DE CEBOLA PICADA-4 COLHERES (SOPA) DE CEBOLINHA PICADA-2 COLHERES (SOPA) DE SALSINHA PICADA-½ XíCARA (CHá) DE TOMATE PICADO SEM SEMENTE-4 DENTES DE ALHO PICADOS-1 PITADA DE COMINHO- OVO-½ XíCARA (CHá) DE FARINHA DE TRIGO-½ XíCARA (CHá) DE FARINHA DE ROSCA-1 COLHER (SOPA) DE CREME DE CEBOLA-SAL A GOSTO-½ CENOURA RALADAQUIBE DE BANDEJA-4 XíCARAS (CHá) DE TRIGO PARA QUIBE-3 XíCARAS (CHá) DE SOJA PROCESSADA OU PASSADA NO LIQüIDIFICADOR-4 DENTES DE ALHO PICADOS-½ TOMATE PICADO SEM SEMENTE-½ XíCARA (CHá) DE CEBOLA PICADA-4 COLHERES (SOPA) DE SALSINHA-½ XíCARA (CHá) DE HORTELã-1 OVO-1 PITADA DE COMINHO-¼ XíCARA (CHá) DE FARINHA DE ROSCA-1 COLHER (SOPA) DE AZEITE"

Salvar
Bolinhos de sobras

"1 PRATO RASO DE SOBRAS (VERDURA, FRANGO, CARNE ASSADA,ETC)1OVO1/2 COPO DE AGUA1 COLHERINHA DE FERMENTO EM POSAL, CEBOLA, SALSA A GOSTOFARINHA DE TRIGO ATE DAR PONTO DE MINGAU GROSSO"

Salvar
Bolinho de aipim

1Kg de aipim;1/2 Kg de carne moída; 100grs de bacon:2 colheres de cheiro verde picado;2 colheres de cebolinha picada;1 pimenta de cheiro;1 tomate picado s/pele;1 cebola picada;3 dentes de alho socados;1 colher de pimentão picado;1 ovo inteiro;sal, cominho e pimenta do reino a gosto.

Salvar
Bolinho de aipim

- 5 kg de aipim (mandioca) descascado, - água suficiente para cobrir, - sal a gosto, - 2 colheres (sopa cheias) de margarina, - 1 maço pequeno de salsinha picada

Salvar
Carne de soja

Carne de soja- 1/2kg de proteína de soja granulada- 1 litro de água quente- 3 cubos de caldo de carne Hamburguer- 5 xícaras (chá) de carne de soja passada no processador ou liquidificador- 1/2 xícara (chá) de cebola picada- 4 colheres (sopa) de cebolinha picada- 2 colheres (sopa) de salsinha picada- 1/2 xícara (chá) de tomate picado sem semente- 4 dentes de alho picados- 1 pitada de cominho- 1 ovo- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo- 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca- 1 colher (sopa) de creme de cebola- Sal a gosto- 1/2 cenoura raladaQuibe de bandeja- 4 xícaras (chá) de trigo para quibe- 3 xícaras (chá) de soja processada ou passada no liquidificador- 4 dentes de alho picados- 1/2 tomate picado sem semente- 1/2 xícara (chá) de cebola picada- 4 colheres (sopa) de salsinha- 1/2 xícara (chá) de hortelã- 1 ovo- 1 pitada de cominho- 1/4 xícara (chá) de farinha de rosca- 1 colher (sopa) de azeite

Salvar
Bolinho caipira de são joão batista

1 kg de farinha de mandioca torrada, 800 gramas de carne moída, 3 tabletes de caldo de carne, ½ xícara de óleo, 1 cebola média triturada

Salvar
Bolinho da discórdia

2 xícaras (chá) de proteína texturizada de soja escaldada e escorrida, 2 tomates picados, 1 pimentão verde picado, 1 cebola picada, 1 colher (sopa) de coentro picado

Seja o primeiro a
Salvar esta receita
Rápido e fácil
Salvar
Bolinho caipira de jacareí

Colocar num recipiente:1 kg de farinha de milho branca;½ maço de cheiro verde ( se gostar coentro);1 xícara de chá de farinha de mandioca;1 colher de sopa de pó Royal (cheia); Misturar bem e colocar o seguinte caldo:1½ Litro de água morna;1 colher de sopa de sal rasa;2 tabletes de caldo de galinha;Mexer e colocar na farinha ao poucos e amassar bem, se precisar colocar mais água morna. A massa tem q ficar bem macia deixar descansar por 30 minutos para enrolar.Recheio:Lingüiça de porco moída;Carne de porco moída e temperada;Carne de vaca moída e temperada;Todas as opções de recheio tem que estar crua.Pegar pequenas porções de massa, rechear e modelar. Fritar em óleo quente até ele subir. Pode congelar, mas tem que fritar congelado.Receita típica de festas juninas de Jacareí.

Seja o primeiro a
Salvar esta receita
Rápido e fácil
Salvar
Bolinho de feijoada

- 2 litros de água - Meio kg de feijão preto - 100 g de carne seca dessalgada e cortada em cubinhos - 100 g de lombo dessalgado e cortado em cubinhos - 100 g de costelinha dessalgada (ou defumada) - 1 lingüiça calabresa cortada em cubos - 1 paio cortado em cubos - 3 folhas de louro - 2 colheres (sopa) de azeite - 3 dentes de alho - sal a gosto - 300 g de farinha de mandioca amarela (fina que não seja torrada) - 1 colher (sopa) de polvilho azedo - 250 g de bacon (para refogar a couve) cortado em cubinhos - 2 dentes de alho - 2 maços de couve cortada em tiras - farinha própria para empanar

Seja o primeiro a
Salvar esta receita
Rápido e fácil
Salvar
Bolinho de arroffles

200g de mandioquinha já cozida, 400g de arroz, 100g de parmesão ralado, 4 colheres (sopa) de creme de leite, 1 colher (sopa) de caldo de galinha

Seja o primeiro a
Salvar esta receita
Rápido e fácil
Salvar
Bolinho da nona

Ingredientes para Massa: • ½ litro de leite• 1 copo de água• 2 colheres (sopa) de manteiga • 5 colheres de sopa de creme de queijo• 400 gramas de farinha de trigo(ou ate dar o ponto )• Sal a gosto.Ingredientes para Recheio: • 1 kilo de miolo de acém • 1 bohemia escura • 100 gramas de creme de cebola Ingredientes para Empanar:• 100 gramas de amêndoas• 100 gramas de nozes• 100 gramas de castanha de caju• 100gramas de amendoim• 3 ovos

Seja o primeiro a
Salvar esta receita
Rápido e fácil
Salvar

Procurar sugestões

Você ainda está com fome?

Nosso objetivo é que você encontre receitas inspiradoras e saborosas. Se você ainda não encontrou nada, tente utilizar os botões abaixo.

Receitas novas Mostrar todas
Receita aleatória Mostrar receita aleatória
Mais guardadas Mostrar as mais guardadas
Curta-nos no Facebook

Newsletter


Assine nossa newsletter e receba as melhores receitas via e-mail cada semana.